|
Яркий, вкусный салат чафан с сочными овощами и кусочками обжаренного мяса готовится очень легко. Главная его особенность – овощи, как и соусы, можно смело менять по вашему вкусу. Попробовав закуску всего один раз, вы навсегда останетесь поклонником этого блюда.
Прежде, чем брать добавку, необходимо узнать, сколько калорий содержится в салате, чтобы позже они не отложились на нашей талии. Для приготовления закуски все овощи и мясо предварительно обжаривают несколько минут на растительном масле. В этом случае, калорийность салата Чафан составит 183ккал на 100г.
Чтобы снизить пищевую ценность блюда, овощи можно не обжаривать, а просто замариновать их в соевом соусе, а вместо говядины или свинины взять курицу. Тогда калорийность салата будет 107ккал на 100г или всего 65,4 ккал на порцию.
При такой низкой калорийности, он содержит большое количество белка на 100гр:
Калорийность – 183 ккал
Белки – 14,59 г
Жиры – 5,61 г
Углеводы – 26,14 г
Если вы готовите низкокалорийный салат, то заправлять его лучше йогуртом или оливковым маслом.
Благодаря таким компонентам как овощи и мясо, закуску можно назвать универсальной – в ней сочетаются питательность, польза для здоровья, красота и отличный вкус. |
