Примерная калорийность: 184 ккал/100 г
Кекс в кружке или магкейк – это очень простой и быстрый десерт, который понравится всем сладкоежкам. Это отличная альтернатива завтрака, перекуса или десерта, который готовиться всего лишь 5 минут в микроволновой печи. К тому же необходимые для него ингредиенты всегда найдутся дома. А тем, кто на диете или придерживается здорового питания этот десерт станет отличной заменой высококалорийной выпечки, так как предлагаем вам рецепт диетического ПП десерта.
Ингредиенты:
- Йогурт греческий — 2 ст л.
- Фруктовое пюре — 30 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука рисовая — 40 г
- Какао-порошок — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сахарозаменитель — по вкусу
Пошаговые фото рецепта:
Берем любую кружку, которая подойдет для нагревания в микроволновке (керамическая или стеклянная).
Вбиваем в нее яйцо.
Добавляем греческий йогурт и хорошо перемешиваем.
Добавляем фруктовое пюре.
Можно купить уже готовое пюре, например, в отделе детского питания или приготовить самостоятельно, натерев на мелкой терке яблоко или другой фрукт. Можно хорошо размять банан.
Перемешиваем до однородности.
В отдельной посуде смешиваем все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахарозаменитель и какао.
К жидкой смеси добавляем сухую и хорошо перемешиваем до однородного состояния.
Ставим в микроволновую печь на 3 минуты на максимальную мощность.
Вкусный низкокалорийный шоколадный кекс готов.
Можно украсить горьким тертым шоколадом, кокосовой стружкой или ягодами по желанию.
Приятного аппетита! |