|
Ингредиенты:
- Морковь – 150 г
- Овсяные хлопья – 150 г
- Мука – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Цедра одного апельсина
Пошаговые фото диетического рецепта:
Морковку чистим, нарезаем и измельчаем блендером или в мясорубке. Также можно натереть ее на крупной терке.
Если вы пользуетесь блендером, то хлопья тоже можно измельчить с его помощью. Если блендера нет, то кладите их в тесто целыми.
К морковке добавляем оставшиеся ингредиенты и замешиваем мягкое тесто.
Вымешиваем до тех пор, пока не сформируем шар. Выкладываем на стол, присыпанный мукой.
Раскатываем в пласт толщиной 5-7 мм и вырезаем фигурки любой формы.
Противень застилаем пергаментной бумагой или смазываем маслом.
Выкладываем печенье и отправляем в духовку.
Выпекаем 15-20 мин при 200 С.
Посыпаем сахарной пудрой, хотя лучшее ее не добавлять, чтобы выпечка получилась более низкокалорийной и диетической.
Приятного чаепития! |
