Высокая калорийность душистого меда может даже чайной ложкой обеспечить организм энергией на целый день. О полезности этого продукта ходят легенды, пчелиный нектар использую в блюдах, принимают в качестве лечебных средств. Медовые маски и обвертывания – творят чудеса. Недаром говорится, что этот натуральный продукт – сила для мужчины, красота для женщины, здоровье для ребенка.
Многие сравнивают количество калорий меда и сахара, но можно ли проводить их аналогию по полезности. В состав нектара входит около 30 микроэлементов, которые благотворно влияют на организм. Сорт меда значительно влияет на калорийность, так чайная ложка меда без горки может содержать 25-30 ккал, а вот если это темный сорт, тогда в 1 ч.л. может содержатся до 40 ккал.
Чтобы правильно рассчитать пищевую и энергетическую ценность продукта, необходимо знать, что в чайной ложке умещается примерно 8 грамм меда.
Отказываться от употребления сладкого янтаря в связи с высокой питательной ценностью не следует, но и есть его «горшочками», как известный герой мультфильма также не стоит. При диетах и разгрузочных днях калорийность одной чайной ложки натурального меда не повредит, а наоборот, сможет заполнить все витаминные пробелы в рационе.
|