калорийность КАЛОРИЙНОСТЬ
продуктов и готовых блюд
Поиск
Низкокалорийные рецепты

Низкокалорийные рецепты

Продукты

Продукты

Овощи

Овощи

Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды

Готовые блюда

Готовые блюда

Напитки

Напитки

Сладкое

Сладкое

Низкокалорийные рецепты

Prostoj-nizkokalorijnyj-sup-s-frikadel-kami.jpg

Простой низкокалорийный суп с фрикадельками

Dieticheskoe-pechen-e-iz-morkovi.jpg

Диетическое печенье из моркови

Nizkokalorijnye-i-dieticheskie-syrniki-.jpg

Низкокалорийные и диетические сырники

Tykvennye-dieticheskie-syrniki.jpg

Тыквенные диетические сырники

Nizkokalorijnyj-salat-iz-morskoj-kapusty-dlja-pohudenija.jpg

Низкокалорийный салат из морской капусты для похудения

Dieticheskij-sup-iz-tsvetnoj-kapusty-bez-kartoshki.jpg

Диетический суп из цветной капусты без картошки

Salat-s-kuritsej-i-morkov-ju-dieticheskij-s-foto.jpg

Салат с курицей и морковью: диетический, с фото

Dieticheskaja-kuritsa-s-tvorogom.jpg

Диетическая курица с творогом

Dieticheskie-kotlety-iz-govjadiny-.jpg

Диетические котлеты из говядины

Sosiski-domashnie-nizkokalorijnyj-retsept-s-foto.jpg

Сосиски домашние: низкокалорийный рецепт с фото

Dieticheskij-sup-s-jajtsom-i-kabachkom.jpg

Диетический суп с яйцом и кабачком

Nizkokalorijnie-farshirovannie-pomidori-c-kabachkami.jpg

Низкокалорийные помидоры фаршированные кабачками

Dieticheskij-salat-iz-cheremshi.jpg

Диетический салат из черемши

Dieticheskij-salat-iz-repy-poshagovo-i-s-foto.jpg

Диетический салат из репы пошагово и с фото

<- Главная <- Готовые блюда <- Каши

Что калорийнее: картошка или гречка?

Что калорийнее: картошка или гречка?

Существуют такие продукты, без которых невозможно представить нашу славянскую кухню, например, гречка и картофель. Они настолько плотно вошли в наш ежедневный рацион, что стали просто незаменимыми. Сколько блюд каждая хозяйка может приготовить из каждого из этих продуктов! Огромное множество! В последнее время картофель начинают обвинять в излишнем содержании крахмала, который может принести вред организму, а гречку наоборот позиционируют как источник энергии и здоровья. Попробуем разобраться, что полезнее и нужнее для нашего организма. Тем же, кто привык следить за своим весом, интересно будет узнать, что калорийнее. 

 

 

Что полезнее?

 

Гречневая крупа – это источник аминокислот. По своему белковому содержанию она занимает лидерскую позицию среди всех остальных круп. Она содержит такие уникальные составляющие как титан, ванадий, олово и стронций. Эта зерновая культура богата холином - это незаменимое вещество, которое отвечает за правильное функционирование центральной нервной системы и головного мозга. Совсем неслучайно ее рекомендуют есть школьникам и студентам на завтрак. Медики настоятельно советуют включить гречку в свой рацион людям, страдающим гипертоническими заболеваниями, атеросклерозом, ожирением, запором и язвенными болезнями желудочно-кишечного тракта. Все, кто страдает сахарным диабетом, могут безбоязненно употреблять эту зерновую культуру, она способствует улучшению обменных процессов в организме и помогает понизить уровень сахара в крови. Помогает эта крупа справиться с усталостью, быстрой утомляемостью, повышает настроение и работоспособность. Зеленая гречка очень хорошо очищает организм от шлаков и вредных токсинов. 

 

Картофель - лидер среди корнеплодов по содержанию калия, магния, марганца и фосфора. Именно этот продукт назначают врачи пациентам с заболеваниями сердца. В нескольких клубнях среднего размера содержится необходимая доза полезных микро- и макроэлементов, которые укрепляю стенки сосудов и способствую здоровой работе сердца. В картошке содержатся витамины группы В, белки, витамины С, К, РР, Е,D, крахмал, клетчатка, углевода, органические кислоты. Он обладает мочегонным действием, выводит токсины, способствует нормальному пищеварению и работе желудочно-кишечного тракта. 

 

 

Противопоказания

 

Употребление гречневой крупы практически не имеет противопоказаний. Только индивидуальная непереносимость продукта. С осторожность нужно относиться к монодиете на гречке гипотоникам (людям с пониженным давлением) и людям с хронической почечной недостаточностью. 

 

Употребление картофеля не может нанести вред организму. Конечно, если его употребление не будет избыточным. Диабетикам не стоит слишком увлекаться этим корнеплодом. Так же необходимо помнить, что в позеленевших клубнях содержатся очень вредные вещества, которые могут спровоцировать пищевое отравление. Только, чтобы это произошло необходимо за один раз съесть несколько килограмм. 

 

 

Что калорийнее?

 

Пищевая ценность картошки будет зависеть от ее сорта.

 

В вареной картошке без масла содержится на 100 г:

  • Калории: 70-90 ккал
  • Белки: 2-3 г
  • Жиры: 0,4 г
  • Углеводы: 16-19 г

 

Пищевая ценность вареной гречки без масла на 100 г:

  • Калории: 88 ккал
  • Белки: 3,6 г
  • Жиры: 0,9 г
  • Углеводы: 17,6 г

 

Картофель полезней употреблять в запеченном виде или отваренном в кожуре. Крупа будет полезнее без масла и соли. 

 

 

Диета

 

Существует монодиеты на основе этих продуктов. 

 

Все знают о гречке с кефиром. При чем, их можно есть, как и вместе (заливая крупу кефиром), так и по отдельности. Неделя такой монодиеты – минус 5 кг на весах. 

 

То же самое и с картофелем – он дает долгое чувство сытости и при его сочетании с другими овощами получается очень полезная и правильная диета. Придерживаясь такого ритма питания в течение недели можно сбросить 3-4 кг. 

 

Только стоит помнить, что любая диета может и навредить организму. Поэтому гораздо лучше придерживаться правил здорового питания. 

Оцените статью

кол-во голосов:31
24778


Готовые блюда Каши

Калорийность перловки с тыквой

Калорийность перловки с тыквой

Калорийность порции гречки со свиной тушенкой

Калорийность порции гречки со свиной тушенкой

Что калорийнее: гречка или перловка?

Что калорийнее: гречка или перловка?

Что калорийнее: макароны или картошка?

Что калорийнее: макароны или картошка?

Что калорийнее: гречка или овсянка?

Что калорийнее: гречка или овсянка?

Калорийность плова с курицей

Калорийность плова с курицей

Плов из свинины

Плов из свинины

Манная каша на молоке с сахаром: калорийность

Манная каша на молоке с сахаром: калорийность

Калорийность каш на воде на 100 грамм

Калорийность каш на воде на 100 грамм

Манная каша на воде

Манная каша на воде

Готовые блюда

Калорийность картошки с курицей в духовке

Калорийность картошки с курицей в духовке

Калорийность овощного супа с вермишелью

Калорийность овощного супа с вермишелью

Калорийность жареных куриных котлет

Калорийность жареных куриных котлет

Калорийность пиццы с колбасой и сыром на 100 г и в 1 куске

Калорийность пиццы с колбасой и сыром на 100 г и в 1 куске

Калорийность соленой семги

Калорийность соленой семги

Калорийность салата из огурцов и помидоров

Калорийность салата из огурцов и помидоров

Калорийность борща со свининой и сметаной

Калорийность борща со свининой и сметаной

Калорийность голубцов со свиным фаршем и рисом

Калорийность голубцов со свиным фаршем и рисом

Калорийность сырников из творога 5%

Калорийность сырников из творога 5%

Калорийность перца фаршированного фаршем и рисом

Калорийность перца фаршированного фаршем и рисом

Новое

Диетические ленивые голубцы

Диетические ленивые голубцы

Диетические вафли из кабачков в вафельнице

Диетические вафли из кабачков в вафельнице

Баклажаны в соусе из болгарского перца, помидоров и чеснока

Баклажаны в соусе из болгарского перца, помидоров и чеснока

Рулеты из куриного филе с творогом

Рулеты из куриного филе с творогом

Помидоры фаршированные печенью

Помидоры фаршированные печенью

Диетическая курица с овощами в духовке

Диетическая курица с овощами в духовке

Запеченные груши с творогом

Запеченные груши с творогом

Запеканка из брокколи с сыром

Запеканка из брокколи с сыром

Диетический паштет из куриной печени с кабачком

Диетический паштет из куриной печени с кабачком

Восточный салат "Табуле" с булгуром и мятой

Восточный салат "Табуле" с булгуром и мятой

487