|
Такая культура как виноград, известна людям уже несколько тысяч лет. За это время было выведено огромное количество сортов, отличающихся сроками созревания, размерами плодов и вкусом. Одним из наиболее популярных сортов является Тайфи, у которого большие ягоды красноватого оттенка и очень сладкий вкус.
Виноград Тайфи в отличие от некоторых сортов имеет достаточно массивную ветвь и при этом соответственно большие ягоды. Можно себе представить размеры, ведь 1 гроздь весит около 500 г.
Польза
Эта ягода весьма полезна для организма, так как обладает уникальным составом. Так, в нем присутствуют витамины Е, К, С, вся группа витаминов В. Минеральный состав представлен солями магния, фосфора, железа, калия, меди, кремния. Кроме того, химический состав богат органическими кислотами и флавоноидами, которые обладают мощными антиоксидантными свойствами. Поэтому при употреблении винограда из организма выводятся все вредные вещества, и снижается вероятность возникновения бляшек в сосудах. Так же этот сорт богат сахарами – фруктозой, глюкозой, ксилозой, поэтому рекомендован при усталости, истощении и интенсивных нагрузках. Присутствие данных соединений позволяет быстро восстановить силы и снова ощутить бодрость. Кушать ягоды полезно и тем, у кого есть проблемы с пищеварением, так как в них имеется пектин, благотворно влияющий на состояние кишечника.
Виноград является уникальной культурой, так как при его употреблении наблюдается положительный эффект в работе всех систем организма – нервной, дыхательной, сердечно-сосудистой, пищеварительной. Кроме того, его можно использовать в качестве отличного профилактического средства против раковых заболеваний.
Вред
Имеются у него и противопоказания. Так, не стоит злоупотреблять виноградом, если у человека повышена кислотность желудочного сока. Так же следует отказаться при склонности к расстройству кишечника. Стоит помнить, что при наличии диабета этот продукт является запрещенным. Если имеется кариес, к продукту тоже нужно относиться с осторожностью. Иногда кроме того на него встречается аллергия.
Пищевая ценность
Тем, кто худеет, кушать Тайфи можно, но в количествах, не превышающих 200 г в день. Несмотря на невысокую калорийность, он относится к продуктам, которые трудно перевариваются, поэтому злоупотреблять им не стоит.
Калорийность его на 100 г практически не будет отличаться от других сортов винограда и составит около 65 ккал, а также стоит упомянуть, что на 95% он состоит из углеводов.
В 100 г будет содержаться:
- калории – 65 ккал
- жиры – 0,20 г
- углеводы – 17 г
- белки – 0,65 г
Исходя из этого, можно видеть, что в винограде присутствует немало углеводов, поэтому суточную норму его потребления лучше не превышать.
Во время диеты
Калорийность Тайфи не должна вас пугать, ведь многие говорят о том, что из фруктов именно виноград и банан занимают первые места по калориям, но как бы там ни было, это всё же лучше чем скушать какую-то сардельку, ведь не смотря на немаленькую калорийность как для фрукта, он имеет массу преимуществ. Ведь в нем находится много аминокислот, ферментов и витаминов, а так же практически на 20% ягода состоит из глюкозы, которая очень полезна нашему организму.
Вполне здоровый человек может съедать около одной грозди в сутки, что составит около 15% суточной нормы килокалорий, это относительно небольшая цифра. Поэтому не стоит пугаться, услышав о его энергетической ценности, ведь полезные качества однозначно перевешивают. |
